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【海外】韓国のお洒落fusion料理レストラン 「Better than Beef」

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可愛くて美味しくて新しいものがたくさんの韓国、女の子はみんな好きなはず…!ダッカルビもタッカンマリも美味しいけど、インスタ映えしないのが残念ポイント。今回はインスタ映えも間違いなし!韓国料理に海外の要素をミックスしたお洒落な最新韓国レストランをカメラにおさめてきました。

不思議の国のアリスのような世界観

レストランの最寄駅である新沙駅はカロスキルというお洒落通りがある若者の街。ソウル駅や明洞駅からは3番のオレンジ色の路線に乗り換えて行くことができます。

外観は少しミステリアスな雰囲気で、女子会やカップルも多い印象でした!

中に入るとギョッと驚くと思いますが、これ椅子の背もたれなんです!ちょっぴり不気味ですが、現実離れした世界観に引き込まれます。

予約してもらっていたので、わたしたちは階段を降りて地下へ。隠れ家バーに向かうようでドキドキ…!♡

降りてみると地下の方が落ち着いた雰囲気でデートにぴったり。机にはキャンドルを置いてくれてロマンチックな演出も。

ハンドバッグ?驚きのメニュー表

ダンディな店員さんがゴージャスなハンドバッグを持ってきたと思ったら…なんとバッグがメニューになっているんです!

バッグの種類もたくさんあってお洒落です。メニューが並べてあるだけなのに、ブランド品のバッグが陳列されているよう。

見た目だけではなくて、メニューの内容も斬新です。

この画像には alt 属性が指定されておらず、ファイル名は 7d087662c47f6a465d3ef17d7118c10b-3.jpg です

韓国フュージョン料理を満喫

まず最初に運ばれてきたのはサラダ。見た目はドレッシングがグレーなのでどうなのかな?と思いましたが、ごま風味でとっても美味しい!

奥に見える2本のボトルはマッコリです。右はお店オリジナルのノーマルで、左は珍しい栗味です…!お洒落なグラスで乾杯♩

そしてこれはメインのサムギョプサル。普通サムギョプサルはサンチュやエゴマの葉に巻いて食べますが、ここではクリームソースにつけて上品にいただきます。添えてあるピクルスもおしゃれに盛りつけられて可愛い!

こちらも違う種類のサムギョプサルで、甘辛く味付けされたお肉をナチョスのようなチップスに乗せて食べる料理です。なんだかメキシカンっぽいですよね。お皿にはサーカスのようなイラストが…!そういった遊び心もカメラ好きには嬉しいポイント。

他にもココナッツオイルを使用したキムチチヂミやスンドゥブグラタンもあり、韓国料理らしい赤い料理がたくさんテーブルに並びましたが、西洋文化のスパイスとハイセンスな食器で韓国に来ているのを忘れてしまいそうです!

お洒落なレストランで、ユニークな韓国フュージョン料理をお腹とカメラにおさめに行ってみてくださいね♡

編集/カメラガールズEditors saya ( Instagram )

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